日別アーカイブ: 09/02/2018

衝動買い

南部鉄でできた、ドラえもんを衝動買いしました。
お湯やお茶をわかしたり、ごはんを炊いたりするときに、このドラえもんを鍋に入れて一緒に煮ると、鉄分が補給できるそうです。
貧血気味の人におすすめこと。
私は血行が悪くて、長年貧血に悩まされています。
これで、体調がよくなるといいな。

最近、よく豆を煎っています。

日本にいた時は、まさか自分が豆を煎る日が来るとは思っていなかったけど。

節分の時、豆まき用に煎って以来、なんだか楽しくて、続けています。

使う豆は、Bio の店などに売っている「SOJA JAUNE」という豆、いわゆる大豆です。

素朴な味で、ポリポリして美味しいです。

アレンジレシピで、大豆のプラリネというのみつけました。

甘いのも美味しそうだなー。今度ためしてみよう！

cf.