日別アーカイブ: 27/05/2017

みそしる


おいしそうな出汁をいただいたので、お味噌汁に入れてみました。
豆腐とワカメの味噌汁です。
おいしーーーーーーーーーい!
体と心の芯までじわじわしみわたる美味しさ。
思わず、涙がでそうになってしまった。やっぱり私は日本人だなぁと実感します。
お味噌汁、万歳。
また作ろっ。

maquis(マキ)


昨日の夕方、route des maquis 沿いに、fort du mûrier(mûrier の要塞/砦)の方まで、走りました。
maquis(マキ)は、第二次世界大戦時のドイツ占領下の南フランスでレジスタンス運動の中核となった組織のことです。
マキの語源は、コルシカ島で使われているコルシカ語の「雑木林」です。
山にこもって活動するマキザール(レジスタンス運動員)たちのことを考えると、不思議な感じがしました。

cf.
maquis(マキ)
fort du mûrier (mûrier の要塞/砦)